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文章名稱 : 酒店工程管理总结报告
相關機構/單位/部門 : 上海申花光能科技有限公司
地區 : 內地
行業 : 專業活動
文類 : 報告
日期 : 2010-08-22
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文章預覽 : 酒店工程管理总结报告 作者:shenhuaguangneng 来源:本站 发表时间:2010-8-22 0:56:39 点击:340 管理,说透彻点,就是人的管理。在工程人员的招聘上,力求做到一专多能,即所谓的万能工,当然,要在社会上招聘万能工难度较大,这就要求我们对平时招聘过来的水、电、空调、木工、油漆等工种进行交叉作业,通过一至两年的运作,相信整个部门几乎都是万能工,但是在操作的时候仍以专业工种为主,其他工种为辅,避免单一工种作业时的扯皮现象,同时又可以有效的节约人力资源。我部门酒店开业原定16个人,几乎每个岗位都定有人员,后我们经过交叉培训,现有人员9人,包括经理,事实证明,我们一样能胜任酒店的运作和发展需要。 1)规章制度的制定和遵守 严格遵守酒店制定各项规章制度,部门制度不在多,而在于精,一个制度一旦确定,要严格执行,(比如一些巡检制度)在执行过程中,要严以......