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文章名稱 : 关于召开“第二届中国食品物流安全论坛暨冷链系统建设洽谈会”的通知
相關機構/單位/部門 : 中國交通運輸協會
地區 : 內地
行業 : 運輸、倉庫、郵政及速遞
文類 : 通告
日期 : 2008-03-12
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文章預覽 : 关于召开“第二届中国食品物流安全论坛暨冷链系统建设洽谈会”的通知 随着2007年10月1日上海市“食品冷链物流技术与管理规范”的正式实施,随着2008年奥运会、2010年世博会等的各种大型国际盛会的召开对食品安全及冷链系统提出更高更严的要求,在各级政府的积极推动下,我国冷链将进入快速发展阶段。 据相关资料统计,中国由于冷链问题造成每年约有1200万吨水果和1.3亿吨蔬菜的浪费,总价值在700多亿元。相关调查表明,我国的冷链物流主要存在以下问题:1、重要性认识不足;2、服务质量不高;3、运输中存在诸多问题;4、缺乏可靠的物流服务商;5、冷链设备及基础设施严重不足;6、缺乏相关标准;7、缺乏利益协调机制等问题。因此冷链产业的发展急需政府部门、工商企业、第三方物流服务商、冷链设备制造商等各个方面相互配合、协同发展,才能建立起科学的、标准化和固定化的冷链物流管理和运作体系,从而确保......