| 文章名稱 | : | 答覆李華明議員(食物安全標準) |
| 相關機構/單位/部門 | : | 食物及衞生局 |
| 地區 | : | 香港 |
| 行業 | : | 公共行政 |
| 文類 | : | 其他 |
| 日期 | : | 2008-01-16 |
| 網址 | : | |
| 文章預覽 | : | 答覆立法會問題 立法會十二題：食物安全標準 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 以下為今日（一月十六日）在立法會會議上李華明議員的提問和食物及缳生局局長周一嶽的書面答覆： 問題： 最近，食物安全中心化驗了十九款午餐肉罐頭食品，並發現其中兩個樣本「上海梅林牌B2午餐肉（低鈉）（340克）被檢出含微量硝基鏋喃類代謝物，食物 安全中心的發言人指食物含有此等物質，屬不理想。另外，國家質檢總局則發現一款「品客牌薯片」含有溴酸鉀，有關代理商則未予回收有關食品。就此，政府可否 告知本會： （一） 有何準則將某些物質禁止在食物內使用，某些則容許使用； （二） 現時食物內含有硝基鏋喃類代謝物及溴酸鉀是否違反法例；若否，會否修改法例，禁止此類物質在食物內使用； （三） 有否向新加坡政府索取他們化驗午餐肉罐頭的結果；若有，有否比較為何只有兩個樣本發現有代謝物，而其他沒有；...... |