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文章名稱 : 答覆呂明華議員(用完即棄食物容器)
相關機構/單位/部門 : 食物及衞生局
地區 : 香港
行業 : 公共行政
文類 : 其他
日期 : 2008-02-20
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文章預覽 : 答覆立法會問題 立法會六題:用完即棄食物容器 **************   以下為今日(二月二十日)在立法會會議上呂明華議員的提問和食物及缳生局局長周一嶽的答覆: 問題:   關於用完即棄餐具的缳生情況和產品安全,政府可否告知本會: (一)  食肆以及各大學、中學和小學每年使用各類用完即棄餐具的數量;及 (二)  有沒有監察這些餐具的缳生情況和產品安全,例如定期抽樣測試這些餐具表面的含菌量,以及它們在接觸到高溫、油脂或酸性物質時會否釋放有害物質;如果有,過去兩年的監察結果是甚麼;如果沒有,原因是甚麼,以及會不會設立監察機制? 答覆: 主席女士: (一)  食物環境缳生署(食環署)並沒有就食物業的食物容器和用具的用量收集數據。 (二)  政府一直留意食物容器和用具的清潔情況及食物安全事宜,並從多方面作出監察。   《公眾缳生......